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大特価イラスト洋書 Cederic Grolet / Fruits Fruits by Cedric Grolet 洋書

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商品説明

Fruits by Cedric Grolet。Fruits。Fruit: The Art of Pastry by Cedric Grolet, Hardcover | Barnes & Noble®。【美品】Cédric Grolet フルーツのデザート作品集（フランス語版）著者：セドリック・グロレ2017年刊行／フランス語版336ページサイズ：29.5cm × 23.5cm × 3cmパリ最古のホテルのひとつHOTEL MEURICE（ホテル・ムーリス）にてシェフ・パティシエを務めるセドリック・グロレによる、フルーツを主題にした代表的な作品集です。本書では、7つのカテゴリーに分類されたフルーツ・ナッツ45種類を用い、約100点のレシピとビジュアルが掲載されています。構成・写真ともに非常に完成度が高く、・パティシエ・料理人・デザート・菓子の表現を学びたい方・洋書レシピ本コレクターの方におすすめです。【状態について】・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・表紙・中身ともに良好な状態です※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみご購入をお願いいたします。【発送について】仕事の都合上、平日のみの発送対応となります。ご購入後は、可能な限り迅速に対応いたします。料理の方向性が定まり、書庫整理のため出品しています。#CédricGrolet #セドリックグロレ #HOTELMEURICE #ホテルムーリス #専門料理書 #専門料理本 #フランス料理書 #フランス #パティスリー #フランス料理。Fruit: The Art of Pastry: Cédric Grolet, Alain Ducasse。LA REERENCE DES COCKTAILS カクテルレシピ本。1949年刊　スイス　オフィシャル時計カタログ 2冊セット。最終値下げ FENDER　AMPS　THE　FIRST　FIFTY　洋書。洋書 Richard Prince Adult Comedy Action Drama。【希少】ソウトデモーラ souto de moura 2008 ペーパーバック。画集ヒグチユウコバベル初版限定ひとつめちゃんカード付きビアズリーボス。Rei Kawakubo and Comme des Garçons

レビュー

商品の評価：

4.6点(3643件)

2026-03-04

あちゅあぱ: NHKの藤城清治氏の番組を見て、是非出版されたらと感じました。予約販売でしたが、迷わずにこうして注文しました。

2026-03-21

しい2419: 子どもへの読み聞かせ用に買いました。実際に触れるように、様々な素材が取り入れられていて面白いと思います。

2026-02-18

kimii9170: １才７ケ月になる孫に購入しました。大変喜んでいます。

2026-03-19

syu8865: 岩井さんの本が好きなようで、喜んで読んでいます。ほんわかゆるい系が好きなようです。

2026-02-04

butabako: 前に書店で買った「くまくんの絵本」ｼﾘｰｽﾞの「ようい、どん」が気に入った下の息子のために、同じｼﾘｰｽﾞで5冊まとめて購入。今回買った中では、この本が一番気に入ったようで、よく見ています。先日、姑にお風呂に入れて頂いた時、湯船に浸かって10まで数を数えるｼｰﾝをまねてか、急に数を数えるようになったそうで、姑を驚かせていました。

2026-03-17